Neues

Die Updates für das Modul "Fachplanung für gewerbliche Küchen" finden in der Regel in den Monaten Februar, Mai, August und November jeden Jahres statt.

Das nächste Update ist für August 2025 vorgesehen.

Aktualisiert im Normenpool


  • DIN 18855-1 Norm, 2025-03 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Teil 1: Doppelwandige Kochkessel und Schnellkochkessel mit drucklosem Garraum - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18855-2 Norm, 2025-03 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Teil 2: Druckkochkessel - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-1 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 1: Servierwagen - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-2 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 2: Regalwagen - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-3 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 3: Tablett- und Behälter-Transportwagen - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-4 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 4: Tablett-Abräumwagen - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-5 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 5: Bankettwagen beheizt - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-6 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 6: Bankettwagen gekühlt - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-7 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 7: Speisenausgabewagen - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

  • DIN 18867-8 Norm, 2025-04 [NEU]

    Titel (deutsch): Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 8: Rollen - Anforderungen und Prüfung
    Herausgeber: DIN e. V.

Nicht mehr im Normenpool enthalten