Normenportal Gastronomie: Normen für den Gastronomiebedarf


Die wichtigsten Normen und Richtlinien für Gastronomie und Foodservice

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  • Schneller Online-Zugriff auf relevante Normen und Richtlinien für Planung und Herstellung von Großküchen, für die Gemeinschaftsverpflegung und für Gastronomie-Betriebe
  • Leistungsfähige Dokumenten- und Volltextsuche
  • Inhalte als PDF herunterladen und ausdrucken


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  • Hohe Preisvorteile gegenüber dem Einzelkauf von Normen
  • Kalkulierbare Abo-Jahrespreise 
  • Alle Updates inklusive


Das Normenportal Gastronomie richtet sich an


  • Planer und Hersteller gewerblicher Küchen
  • Planungsbüros und Hersteller von Lüftungsanlagen
  • Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsrestaurants, Universitäten, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Schulen, Kitas
  • Betriebsleiter, Food-and-Beverage-Manager, Küchenchefs
  • Gastronomie-Betreiber



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